Jacob William Davisは、1854年（当時23歳）にラトビアからアメリカ・ニューヨーク市に移住し、テーラーショップを開業。以降、テイラーとしてアメリカ国内やカナダを転々と移り住む生活を送る。

1869年、テーラーショップをネバダ州に移店し、リーバイ・ストラウス社のダッグ生地を鉄製のリベットで補強したワークパンツを考案。これが鉄道労働者たちの間で好評となり、さらに改良し、アメリカ文化の象徴となるジーンズを開発。

1873年、リーバイ・ストラウス社と共に、衣類に鉄製のリベットを取り付ける特許を取得。世界最古のデニム工場（リーバイ・ストラウス社サンフランシスコ工場）の初代工場長を務めた。